Výrobca často navrhuje 2 alebo viac viskozít motorových olejov pre motory na základe niektorých faktorov, ako je teplota. Dôvod je ten, že motory často vyžadujú odlišnú viskozitu na základe prevádzkových podmienok. Vedieť, ako vedci vidia viskozitu, pomôže majiteľom určiť perfektný olej pre motor.
Viskozita je odpor tekutiny voči toku. Vo svete motorového oleja je viskozita uvedená v predchádzajúcom čísle. W v podstate hodnotí prietok oleja na 0 stupňov Fahrenheita a znamená zimu. Čím nižšie je číslo, tým menej za studena zahusťuje. Viskozitný motorový olej 5W-30 za studena zahušťuje menej. V chladnejšom podnebí je motorový olej silnejší z dôvodu nízkej teploty, …